Queso de cabra en Manteca ibérica

El Queso de Cabra en Manteca Ibérica, es un Queso de cabra de elaboración totalmente artesanal y con Leche Cruda, algo que distingue a nuestros productos. Su elaboración es a base de pasta prensada, con una maduración de 3 a 6 meses en nuestros quesos curados, y de 1 año en adelante en nuestros quesos viejos-añejos.

Recubierto con una fina capa de manteca ibérica, le aporta un sabor agradable y especial, al mismo tiempo que le añade una jugosidad extra increíble.

Es un Queso de cabra natural 100%, sin ningún conservante, lo que hace que hasta su corteza sea comestible, dando a nuestros quesos un toque de distinción.

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