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Queso de cabra Curado Tradicional

7,9527,95

Queso de cabra Viejo tradicional, de cabra malagueña, de elaboración totalmente tradicional y artesanal. Fabricamos nuestros quesos con leche cruda, como nos enseñaron nuestros abuelos.

Sin ningún tipo de aditivo ni conservantes. 100% naturales.

Corteza comestible, ya que no utilizamos ningún tipo de producto químico como cobertura.

El formato del producto enviado, se determinará según existencias. Si no hubiera quesos enteros se enviará troceado respetando el precio del pedido.

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Queso de cabra Viejo tradicional, de cabra malagueña, de elaboración totalmente tradicional y artesanal. Fabricamos nuestros quesos con leche cruda, como nos enseñaron nuestros abuelos.

Queso viejo, madurado durante más de un año.

Sin ningún tipo de aditivo ni conservantes. 100% naturales.

Corteza comestible, ya que no utilizamos ningún tipo de producto químico como cobertura.

Ingredientes:

  • Leche cruda de cabra
  • Cuajo
  • Fermentos lácticos
  • Sal

queso de cabra sin gluten

Valores nutricionales:

  • Hidratos de carbono (%)                                              0,42
  • Azúcares (%)                                                                   0,32
  • Proteína (%)                                                                    25,95
  • Valor energético (kcal/100g.)                                      480,52
  • Grasa (%)                                                                          41,67
  • Grasa saturada (g./100g.)                                             19,55
  • Sal (%)                                                                               1,33
Peso:

Entero: 1,700kg aprox = 27,95€, Entero: 1,250kg aprox = 19,95€, Medio: 800g aprox = 14,45€, Medio: 600g prox = 10,45€, Cuña: 450g aprox = 7,95

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