Queso de cabra Curado en Manteca Ibérica

8,9529,95

Queso de cabra Curado en Manteca Ibérica, de cabra malagueña, de elaboración totalmente tradicional y artesanal. Queso elaborado con leche cruda, como nos enseñaron nuestros abuelos.

Madurado en manteca ibérica. Sin ningún tipo de aditivo ni conservantes. 100% naturales.

Corteza comestible, ya que no utilizamos ningún tipo de producto químico como cobertura.

El formato del producto enviado, se determinará según existencias. Si no hubiera quesos enteros se enviará troceado respetando el precio del pedido.

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Nuestro Queso de cabra Curado en Manteca Ibérica es un queso artesano de cabra malagueña, de elaboración totalmente tradicional. Queso elaborado con leche cruda, como nos enseñaron nuestros abuelos.

Madurado en manteca ibérica. Sin ningún tipo de aditivo ni conservantes. 100% naturales.

Corteza comestible, ya que no utilizamos ningún tipo de producto químico como cobertura.

Ingredientes:

  • Leche cruda de cabra
  • Cuajo
  • Fermentos lácticos
  • Sal
  • Madurado en manteca ibérica

queso de cabra sin gluten

Valores nutricionales:

  • Hidratos de carbono (%)                                              0,6
  • Azúcares (%)                                                                   0,36
  • Proteína (%)                                                                    27,7
  • Valor energético (kcal/100g.)                                      447,13
  • Grasa (%)                                                                          37,1
  • Grasa saturada (g./100g.)                                             20,2
  • Sal (%)                                                                               1,2
Peso:

Entero: 1,700kg aprox = 29,95€, Entero : 1,200kg aprox = 22,95€, Medio: 800g aprox = 15,95€, Medio: 600g aprox = 11,95€, Cuña: 450g aprox = 8,95€

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